Cómo dividir la cuenta del restaurante sin discusiones

Hay dos formas justas de dividir la cuenta del restaurante: pagar a escote, si todos habéis comido y bebido más o menos lo mismo, o cada uno lo suyo, si no. En el segundo caso, cada uno paga sus platos, lo compartido se reparte solo entre quienes lo compartieron y la propina, si la dejáis, va en proporción.

Dividir la cuenta entre amigos no tiene por qué acabar en discusión. Aquí lo hacemos con una cena de cuatro que sale a 84 €, hasta el último céntimo.

¿Pagar a escote o cada uno lo suyo?

Pagar a escote es lo más rápido: el total entre el número de personas y listo. Es justo cuando los pedidos se parecen, cuando todo ha ido al centro de la mesa o cuando sois un grupo que cena junto a menudo y al final todo se compensa.

Deja de ser justo cuando los pedidos se alejan. Quien pidió una ensalada y agua acaba pagando el chuletón y los gin-tonics de otro.

Una regla sencilla para decidir:

• A escote, cuando lo que ha tomado cada uno se parece, o cuando lo acordáis antes de pedir.
• Cada uno lo suyo, cuando alguien no ha bebido, ha pedido mucho menos o solo se ha apuntado al postre.
• Mezcla de las dos, cuando casi todo ha ido al centro: lo compartido a escote y cada uno paga sus extras.

Y un truco que ahorra discusiones: preguntad «¿a escote o cada uno lo suyo?» al sentaros, no cuando llega la cuenta.

Cómo dividir la cuenta por platos: un ejemplo con números

Cenáis cuatro: tú, Ana, Luis y Mira. La cuenta son 84 €. Esto es lo que pone el ticket:

1. Cada uno, su plato

Tú 14 €, Ana 12 €, Luis 16 €, Mira 16 €.

2. Lo compartido, solo entre quienes lo compartieron

Las croquetas fueron para los cuatro: 8 € ÷ 4 = 2 € cada uno. Mira no bebe, así que el vino se reparte entre tres: 18 € ÷ 3 = 6 € para ti, para Ana y para Luis.

3. Sumad

• Tú: 14 + 2 + 6 = 22 €
• Ana: 12 + 2 + 6 = 20 €
• Luis: 16 + 2 + 6 = 24 €
• Mira: 16 + 2 = 18 €

Comprobación: 22 + 20 + 24 + 18 = 84 €. Cuadra.

A escote, la misma cuenta sale a 84 € ÷ 4 = 21 € por cabeza. Mira pagaría 3 € más de lo que tomó, por un vino que ni probó, y Luis 3 € menos. No es una fortuna, pero es justo el tipo de detalle que nadie comenta y todos recuerdan.

¿Y la propina? Cómo repartirla

En España la propina es opcional y suele ser pequeña. Hay mesas que no dejan nada y mesas que redondean; eso lo decidís vosotros.

Si dejáis poco, repartirla a partes iguales está bien: 4 € entre cuatro, 1 € cada uno. Si preferís afinar, lo más justo es hacerlo en proporción a lo que ha gastado cada uno. La fórmula es: tu parte ÷ cuenta sin propina × propina.

Pongamos que decidís redondear la cuenta a 90 €. La propina son 90 − 84 = 6 €:

• Tú: 22 ÷ 84 × 6 = 1,57 €
• Ana: 20 ÷ 84 × 6 = 1,43 €
• Luis: 24 ÷ 84 × 6 = 1,71 €
• Mira: 18 ÷ 84 × 6 = 1,29 €

Comprobación: 1,57 + 1,43 + 1,71 + 1,29 = 6,00 €.

Así que cada uno paga: tú 23,57 €, Ana 21,43 €, Luis 25,71 € y Mira 19,29 €. En total, los 90 €.

¿Y si el servicio viene incluido?

Si el ticket incluye un cargo por servicio, miradlo antes de dejar nada más, o acabaréis pagándolo dos veces. Lo que ya viene en la cuenta forma parte del total, así que se reparte igual: en proporción a lo que tomó cada uno.

Cómo redondear sin perder céntimos

Las cuentas no siempre salen redondas. Si las croquetas las hubierais compartido solo tres, cada parte serían 8 € ÷ 3 = 2,666… €.

Si redondeáis las tres a 2,67 €, juntáis 8,01 €: un céntimo de más. Si las dejáis en 2,66 €, juntáis 7,98 €: faltan dos.

La solución: redondead todas hacia abajo, contad los céntimos que faltan y repartidlos de uno en uno. Aquí faltan dos, así que dos personas pagan 2,67 € y una 2,66 €: 2,67 + 2,67 + 2,66 = 8,00 €. Nadie va a echar de menos un céntimo, pero el total cuadra con el ticket y quien pagó no pierde nada.

Redondear a euros también vale, siempre que sepáis a dónde va lo que sobra. Con las partes de antes (23,57 €, 21,43 €, 25,71 € y 19,29 €), si cada uno redondea hacia arriba: 24 + 22 + 26 + 20 = 92 €. Son 2 € más que los 90 € de la cuenta. Decidid entre todos si van a la propina o se los queda quien adelantó el dinero.

¿Quién paga al camarero y cómo le devolvéis el dinero?

Lo más cómodo suele ser que uno pague toda la cuenta y los demás le devolváis vuestra parte. Es más rápido que ir tarjeta por tarjeta y las cuentas quedan en un solo sitio.

Para devolver el dinero:

• Pasad cada importe por escrito en el chat del grupo, para que quede constancia.
• Pagad con lo que ya usáis: Bizum, Revolut o una transferencia.
• Hacedlo esa misma noche. Un Bizum de 18 € se manda en un momento desde la mesa; el jueves ya nadie se acuerda.

Si sois de cenar a menudo, también podéis hacer bote antes de pedir, o llevar las cuentas abiertas y saldar una vez al mes: unos pagan más unas veces, otros otras, y un solo ajuste al final lo deja todo en paz. La misma idea sirve para gastos más grandes, como os contamos en la guía para dividir los gastos de un viaje entre amigos.

Dividir la cuenta con PayUpp en tres pasos

Una calculadora hace las sumas, pero no les dice a tus amigos cuánto te deben. PayUpp hace las dos cosas, y ya funciona en el navegador en app.payupp.fun.

1. Escanea el ticket. Una foto y cada plato aparece en la lista, listo para revisar.
2. Comparte el enlace. Elige «Que elija cada uno» y mándalo al chat del grupo, o asigna tú los platos.
3. Cada amigo marca lo suyo desde el enlace. Lo compartido se reparte entre quienes lo compartieron, exacto al céntimo. Luego te pagan sin cuenta, sin instalar nada y sin conectar el banco.

¿Preferís pagar a escote? También se puede: pones el total y añades a tus amigos. Y si hace falta, puedes repartir por importes exactos, porcentajes o partes.

PayUpp nunca guarda tu dinero. Tus amigos te pagan desde su propia app del banco o de pagos con tus datos, sea Bizum, Revolut, PayPal o una transferencia. Si lleváis las cuentas abiertas, en un grupo cada cambio queda a la vista de todos, los saldos dicen con palabras claras quién debe qué, y la opción de simplificar las deudas del grupo muestra el menor número de pagos para dejarlo todo a cero.

Un grupo permanente es gratis para siempre con todas las funciones, además de repartos rápidos ilimitados, y sin anuncios. PayUpp Pro añade grupos ilimitados con un único pago de 9,99 €, sin suscripción; lo tienes en precios. Las apps para iPhone y Android están en camino y puedes apuntarte a la lista de espera. Y si todavía estás comparando opciones, las repasamos en las mejores apps para dividir gastos.

En resumen

• A escote cuando los pedidos se parecen; cada uno lo suyo cuando no.
• Lo compartido, solo entre quienes lo compartieron.
• La propina es opcional. Si la dejáis y queréis afinar: tu parte ÷ cuenta sin propina × propina.
• Redondead al céntimo y repartid los céntimos que falten para que el total cuadre con el ticket.
• Paga uno y los demás le devolvéis esa misma noche.

Preguntad «¿a escote o cada uno lo suyo?» al sentaros, y la sobremesa será solo sobremesa.